Beschrijving

Door de hoogte en de unieke omstandigheden van de grond waar ze staan, zijn de wijngaarden waar deze reserva vandaan komt echt top. Daarom kan de Tempranillo die hier vandaan komt na 36 maanden rijping, waarvan de helft op vat en de andere helft op fles, helemaal tot zijn recht komen. Het resultaat is een volle Rioja-wijn met een lange afdronk en een subtiele aromatische complexiteit

Technische specificaties

De wijnmakerij
Alcorta
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2017
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Intense kersenrode kleur met een robijnrode rand, helder en glanzend.
Neus
Fijne aromatische complexiteit met geuren van rijpe rode vruchten, vanille en een vleugje geroosterd eikenhout.
Mond
Hij is vlezig met een lange en elegante afdronk.
Bedrijfstemperatuur
16 °C.
Koppelen
Past perfect bij alle soorten vlees, wild, gebraad en oude kazen.

Wijngaard en wijnmaken

Leeftijd
Wijnstokken van meer dan 25 jaar oud.
Veroudering
18 maanden gerijpt in vaten. Daarna nog eens 18 maanden op de fles.