Beschrijving

Deze Tempranillo is een klassieke Rioja reserva, lang gerijpt in vaten en daarna nog lekker lang op fles, zodat je er meteen van kunt genieten. Hij komt van bergwijngaarden en heeft een breed scala aan aromatische tonen, waardoor hij perfect past bij intens vlees en kaas

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2014
Rang
14.0% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Neus
Aroma's van zwarte en rode vruchten, met subtiele tonen van het bos (rozemarijn).
Mond
Levendig en vol van smaak.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Heerlijk bij zowel een ossenhaas als bij sterke kazen.

Wijngaard en wijnmaken

Oogst
Handmatige oogst.
Veroudering
14 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.