Beschrijving

Een geweldige witte wijn die een van de meest iconische druivenrassen van Rioja terugbrengt. Deze druif was bijna verdwenen omdat boeren hem weghaalden vanwege zijn gevoeligheid voor botrytis en de wisselende kwaliteit van de oogsten. Hij werd voor het eerst gemaakt in 1992 en was de eerste monovarietal van Abel Mendoza

Technische specificaties

De wijnmakerij
Abel Mendoza
Type
White Fermented in Barrels
Wijnjaar
2023
Rang
14.0% vol.
Variatie
100% Malvasía
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Dichte en romige uitstraling. Kleur die geleert. Helder en schoon.
Neus
Complex, vol en rond. Fruitige aroma's vermengen zich met bloemige tonen. Geroosterde tonen van het vat met een balsamico achtergrond en een afdronk van vanille en honing.
Mond
Zacht en delicaat met een evenwichtige en complexe afdronk, waarbij je een mooie balans tussen rijpheid en frisheid proeft.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 9 en 12 ºC.
Verbruik
Geweldige ontwikkeling in de fles na verloop van tijd.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Verspreide percelen.
Leeftijd
Wijngaarden van meer dan 50 jaar oud.
Bodem
Kalkhoudend kleiachtig.
Wijnmaken
Gisting in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
Veroudering
5 maanden rijping op fijne droesem.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2023 Malvasía was produced with grapes from vines of the Malvasía Riojana (a.k.a. Alarije) variety planted in 1992. The aim of the white varietal collection is to showcase the character of each grape through a similar vinification and élevage, fermenting them in barrels (but the labels don't mention it anymore) and aging the wines in those barrels with the fine lees that are stirred periodically for five months. It's ripe and reached 14% alcohol while keeping a pH of 3.4 and 4.81 grams of acidity. The wines are quite shy when young and tend to show the varietal character with some time in bottle. This is pale, balsamic and somewhat aromatic even if the variety is not at all related to the Malvasía Cándida, and it has notes of bay leaf, spices, iodine and a touch of peat, a constant in the 2023 whites, a little medicinal. It's juicy, round, velvety, textured, with a bitter twist in the finish. 2,623 bottles produced. It was bottled in March 2024. (Luis Guitérrez)