Beschrijving

Deze Hennesy VSOP ( wat staat voor Very Special Old Pale) is een cognac met een goede balans en harmonie die je zintuigen prikkelt door zijn rijkdom en elegantie. Hij wordt gemaakt van de Ugni blanc-druif en er worden 60 aguas de vida(eau-de-vie) gebruikt bij de productie . Daarna rijpt hij tot wel 15 jaar in Franse eikenhouten vaten totdat hij zijn optimale staat bereikt. Het is een distillaat met een zoete en zachte textuur, delicate aroma's, met zeer elegante houttonen gecombineerd met hints van rijp fruit en kaneel, aroma's die zich in de mond ontwikkelen en ons een prachtige complexiteit bieden.

Deze

keer wordt hij geleverd in een mooie doos met een gratis roestvrijstalen jigger of cocktailmaatje

Technische specificaties

De wijnmakerij
Hennessy
Type
Cognac
Rang
40.0% vol.
Oorsprong
Frankrijk

Uitwerking

Cognac gemaakt van alleen Ugni blanc druiven en 60 eaux-de-vie. Hij rijpt tot wel 15 jaar in Franse eikenhouten vaten

Proeverij

Bekijk
Licht amberkleurig.
Neus
Fijne geuren, met hints van super elegant hout die je wakker maken met kruidige accenten van kaneel en rijp fruit.
Mond
Zachte tonen van zoethout, met zoete honingtonen. De aroma's komen in de mond helemaal tot hun recht, waarbij geroosterde amandel en gekonfijt fruit ons verleiden met een geweldige complexiteit.
Koppelen
Perfect als aperitief of digestief bij een kopje koffie of een sigaar, of bij frisse en hartige smaken zoals gegrilde vis, kreeft of zeevruchten, maar ook bij zalm, spek of eend en bij zoete lekkernijen zoals fruitmousses, crèmes en ijs.