Beschrijving

Veeleisend in zijn creatie en direct in het genot van zijn proeverij, heeft de cognac Very Special (V.S.) van Hennessy een smeuïg en bloemig karakter waarin lichte aroma's van hazelnoot te proeven zijn. Deze keer wordt hij gepresenteerd in een speciale limited edition met een bijzonder ontwerp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Cognac
Rang
40.0% vol.
Oorsprong
Cognac

Uitwerking

Het wordt gemaakt door ongeveer 40 eaux-de-vie samen te voegen die zijn geselecteerd vanwege hun levendigheid en tot wel 8 jaar zijn gerijpt

Proeverij

Bekijk
Intens amberkleurig met koper- en mahoniegouden schitteringen.
Neus
Als je het glas dichterbij brengt, voel je geen irritatie of een branderig gevoel, maar een aangename geur. Een explosie van fruitige aroma's van appel en witte bloemen (oranjebloesem en jasmijn), gevolgd door kruidnagel, kardemom en vanille met een afdronk van witte peper.
Mond
Zacht, direct, strelingzacht met hints van sinaasappelschil, vanille, witte peper en melkchocolade. De afdronk geeft je een tintelend gevoel dat doet denken aan hout op je tong.
Consumptie
Van alle cognacs van Hennessy is deze echt perfect om te mixen in chique cocktails, omdat hij zo'n goede balans heeft tussen kracht en finesse.