Champagne Delong Marlène

Hun wijngaarden liggen verspreid over drie dorpen in de Côtes Sèzannais: Allemant, Broyes en Sèzanne. Ze hebben een kalkrijke ondergrond die super is voor de ontwikkeling van de wijnstokken, en daar komt nog zand en klei bij.

De drie belangrijkste druivensoorten van de streek worden met de hand verbouwd: Pinot noir, Meunier en Chardonnay. Deze wijngaarden zijn wijs door hun gemiddelde leeftijd van 40 jaar, waardoor alle cuvées uit hun collectie een grote complexiteit hebben