Descrizione

Il Graciano rappresenta solo il 2% dei vigneti della Rioja. Eppure, è uno dei vitigni più radicati. Valenciso lo cura con grande attenzione in un vino monovarietale fermentato in cemento e affinato in botte. È molto aromatico, con note di frutti rossi e neri, sentori speziati e un passaggio in bocca dove l'acidità ben integrata è la protagonista.

Dettagli del prodotto

La cantina
Compañía bodeguera de Valenciso
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
13.2% vol.
Varietà
100% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore intenso.
Profumo
Aromi varietali di frutta rossa e nera con note speziate.
Bocca
Acidità presente e ben integrata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a Haro e Ollauri.
Clima
L'estate del 2019, con pochissima pioggia e temperature alte, ha portato a chicchi piccoli, che hanno aiutato la qualità e una buona maturazione.
Raccolto
Vendemmia fatta l'11 ottobre.
Vinificazione
Fermentazione in vasche di cemento.
Invecchiamento
Invecchiamento di 16 mesi in botti di rovere del Caucaso.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The lively 2019 Graciano wants to showcase the naked variety with high natural acidity with the balsamic character amplified by the use of Caucasian oak barrels for the élevage. It has 13% alcohol in a warm and dry year when the grapes ripened properly and kept a pH of 3.21 and 7.2 grams of acidity. It fermented with indigenous yeasts in concrete vats and matured in oak barrels for 16 months. Only 2,800 bottles were filled in September 2021.

Tim Atkin:

"Graciano has its fans," says Luis Valentín and this wine could add a few more of them. Built on a foundation of acidity and tannin, it's peppery and intense with lots of damson and blackberry fruit, perfumed oak and the shuddering grip that's typical of the variety. 2024-31