Descrizione

Questo tawny è il risultato del know-how e dell'esperienza che i produttori di Quinta das Tecedeiras hanno messo insieme nel corso dei secoli. È un mix di varietà autoctone che vengono da vigneti che hanno tra i 70 e i 100 anni.Il vino, fatto con cura, è stato controllato negli anni per avere un profilo autentico, concentrato e un colore che si abbina alle note di mandorle e fichi secchi. Un piacere da gustare come aperitivo

Dettagli del prodotto

La cantina
Quinta das Tecedeiras
Tipo di vino
Porto
Alcool
21.0% vol.
Varietà
Touriga nacional, Tinta roriz, Tinta barroca, Touriga franca, Tinta amarela, Moreto, Souzão, otros
Origine
Porto

Degustazione

Profumo
Note di caramello, frutta secca, marmellata leggera e miele che, con il passare dei minuti, si mescolano a sfumature di scorza di agrumi caramellata.
Bocca
Frutta secca con un sacco di aromi, mandorle e fichi secchi. In bocca si sente la morbidezza tipica dei vini invecchiati in botte e, dopo un po', si sente ancora un po' di pane tostato, caffè, cioccolato, miele, ecc.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Questi vini hanno la particolarità di poter essere bevuti sia come aperitivo che come vini da dessert. Se decidi di berli prima di un pasto, è meglio servirli leggermente freschi.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti sulle rive del Duero, a un'altitudine tra i 90 e i 190 metri.
Età
Tra i 70 e i 100 anni.
Suolo
Scisti.

Recensioni degli esperti

Decanter:

Some of this estate’s vineyards once contributed fruit for Taylor’s vintage Ports, so the quality here is not an issue. This Tawny differs from most as it is aged in the Douro rather than Vila Nova de Gaia, which gives a slightly madeirised character to the wine. It is a blend of vintages from 2001, 2004, 2007 and 2008. Rich, savoury and nutty with a smooth texture, this is quite intense and dense. The over-riding flavours are Christmas pudding complexities with cocoa powder infused tannins.