Descrizione

Questo è il vino più iconico della cantina. È quello che meglio rappresenta le caratteristiche del terreno, del clima e delle varietà classiche del Montsant. Infatti, viene spesso scelto dalla D.O. come rappresentante della zona in diversi eventi nazionali e internazionali. Viene fatto con uve che vengono da vigneti di oltre 60 anni e anche da alcuni che sono stati piantati più di un secolo fa

Dettagli del prodotto

La cantina
Celler Masroig
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
15.0% vol.
Varietà
95% Cariñena, 5% Garnacha
Origine
Montsant

Degustazione

Vista
Colore ciliegia con sfumature violacee.
Profumo
Aroma complesso di confettura di frutti rossi e neri. Si percepiscono un sacco di sfumature: pepe nero, chiodi di garofano, cacao e sottobosco mediterraneo.
Bocca
L'attacco è caldo. Tannini maturi. Retrogusto lungo e piacevole. Rotondo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti nel sud-ovest del Monstant, la zona più calda e con meno pioggia della denominazione, che permette una maggiore concentrazione e un'ottima maturazione dell'uva.
Età
I vigneti più giovani hanno più di 60 anni, mentre quelli più vecchi sono stati piantati nel 1904.
Clima
Continental con influenze mediterranee.
Raccolto
Uve selezionate dai nostri vecchi vigneti di Cariñena e Garnacha in cassette da 15 kg.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale. La malolattica avviene in botte. Non viene fatto nessun chiarificante con prodotti vegetali e si fa solo un leggero filtraggio.
Invecchiamento
Affinamento per 17 mesi in botti di rovere francese e poi invecchiato per 12 mesi in bottiglia prima di arrivare sul mercato.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Another excellent showing from Celler Masroig; 95% Carinyena and 5% Garnacha. Already ageing gracefully and in a great spot for drinking. 2024-2034. (Fintan Kerr)