Descrizione

Fatto solo con uva bianca Garnacha scelta con cura. Dopo aver passato 6 mesi a contatto con i suoi lieviti, il risultato è un bianco con note interessanti di frutta bianca matura e un tocco di pasticceria. Buon mix tra freschezza e cremosità

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Garnacha blanca
Origine
Montsant

Degustazione

Vista
Colore giallo verdastro con riflessi dorati. Pulito e brillante.
Profumo
Profumo intenso di frutta bianca matura e note di pasticceria con un leggero retrogusto tostato.
Bocca
Attacco fresco con una bella acidità. Cremoso, con corpo e un retrogusto lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti nel paese di Masroig, nella provincia di Tarragona.
Suolo
Terrazze in pietra a secco.
Clima
Clima secco. Caldo d'estate e freddo d'inverno. I venti Mistral e Garbí soffiano spesso.
Raccolto
Vendemmia selezionata.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in tini di acciaio inox a temperatura controllata.
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi con i propri lieviti in vasche di acciaio inossidabile.