Fontanafredda Eremo Langhe Rosso DOC 2016

L'Eremo di Fontanafredda è ottenuto da un blend di uve Barbera e Nebbiolo in parti uguali, provenienti dalla Langa albese. Si tratta di un vino il cui profumo ricorda i piccoli frutti del sottobosco, la confettura di prugna e la liquirizia, mentre all'assaggio rivela una trama tannica fitta e densa e un'acidità equilibrata che dona sapidità e lunghezza. Sarà perfetto se servito con primi piatti saporiti, portate di carne e formaggi. Davvero squisito!