Description

Potente monovarietal de la gama Aljibes que envejece durante 16 meses en barrica de roble francés. La Cabernet franc aporta aromas de fruta madura, minerales y especias. Un tinto goloso y sabroso con un final aterciopelado que le confiere gran elegancia.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Cabernet franc
Origine
IGP Castilla

Dégustation

Nez
Aromas a fruta madura, minerales y especias.
Bouche
Su boca es estructurada y aterciopelada con muchos matices frutales.
Température de service
Entre 16 y 18 ºC.
Accord mets et vin
Carnes y pescados al horno.

Vignoble et élaboration

Vendanges
Vendimia manual.
Elevage
Crianza durante 16 meses en barrica de roble francés.