Descrição

O vermute Señorito Español é elaborado seguindo as técnicas ancestrais de vinificação de vinhos tintos de qualidade da Ribera del Duero, a partir da casta Tempranillo. A maceração é feita através de um processo meticuloso que começa com a seleção de plantas aromáticas da serra castelhana, que dão um toque único ao vermute

Detalhes do produto

A adega
Laveguilla
Tipo
Vermute vermelho
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Castilla y León

Prova

Vista
Vermelho cereja e brilhante.
Nariz
Aromático e especiado. Destacam-se notas de cardamomo, canela, alcaçuz e baunilha, que se juntam com as notas dos botânicos do matagal, como tomilho, funcho e manjericão, integradas em boca num elegante final amargo.
Boca
Amplo e longo, equilíbrio entre acidez, doçura e amargor.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Envelhecido durante 7 meses em barricas de carvalho francês.