Descrição

Este vinho nasce da forte ligação de Lenny Recanati e Uri Shaked à terra de Israel e do seu amor comum pelo vinho. Em 2000, decidiram criar esta marca para dar vida a vinhos que expressassem as condições especiais e o caráter do 'terroir' do país. As uvas deste lote de Chardonnay e Sauvignon branco vêm de vinhas situadas na Galileia, no meio da planície da Judeia. O resultado é um branco muito agradável, frutado e refrescante

Detalhes do produto

A adega
Recanati Winery
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
11.5% vol.
Variedade
60% Chardonnay, 40% Sauvignon blanc
Origem
Galilee

Prova

Vista
Amarelo palha brilhante.
Nariz
Aromático, rico e refrescante.
Boca
Intenso e saboroso. Mostra notas intensas de frutas brancas e tropicais. Tem uma acidez equilibrada e refrescante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas na Galileia, planície da Judeia.
Colheita
Uvas escolhidas a dedo.
Vinificação
Fermentação lenta a baixas temperaturas para preservar os aromas.