Descrizione

Questo vino nasce dal forte legame di Lenny Recanati e Uri Shaked con la terra di Israele e dal loro amore comune per il vino. Nel 2000 hanno deciso di fondare questo marchio per dare vita a vini che esprimessero le condizioni speciali e il carattere del terroir del paese. Le uve di questo blend di Chardonnay e Sauvignon blanc vengono da vigneti situati in Galilea, nella pianura della Giudea. Il risultato è un bianco molto piacevole, fruttato e rinfrescante

Dettagli del prodotto

La cantina
Recanati Winery
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
11.5% vol.
Varietà
60% Chardonnay, 40% Sauvignon blanc
Origine
Galilee

Degustazione

Vista
Giallo paglierino brillante.
Profumo
Aromatica, ricca e rinfrescante.
Bocca
Intenso e gustoso. Ha note intense di frutta bianca e tropicale. Ha un'acidità equilibrata e rinfrescante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati in Galilea, nella pianura della Giudea.
Raccolto
Uva scelta con cura.
Vinificazione
Fermentazione lenta a basse temperature per mantenere gli aromi.