Descrição

Un vino que sorprende desde su presentación, con una botella cuya base recuerda a un ramo de rosas. Lo que encontramos en su interior es un sauvignon blanc de alma mediterránea que destaca por sus notas tropicales y su mineralidad. Muy recomendable con pescados y mariscos a la parrilla.

Detalhes do produto

A adega
Gérard Bertrand
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Sauvignon blanc
Origem
IGP Pays d´Oc

Prova

Vista
Color dorado pálido.
Nariz
Aromas de cítricos, de guayaba y maracuyá.
Boca
Redondo, fresco y mineral. Cuenta con ricas notas tropical.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Combinação
Ideal con pescados y mariscos a la parrilla.

Vinha e preparação

Solo
Calizas, esquisto y grava.
Clima
Mediterráneo.
Colheita
Vendimia nocturna.
Vinificação
La uva se prensa cuando llega a la bodega. Vinificación de 10% del vino en barricas de roble francés y el resto en tinas termoregulables a baja temperatura.
Engarrafamento
Clarificación y embotellado temprano para preservar la frescura y carácter afrutado del vino.