Descrição

Cada garrafa deste rosé conta uma história de trabalho intenso, elegância, artesanato e delicadeza. Um champagne maravilhoso , complexo e delicado ao mesmo tempo, para tomar como aperitivo ou para acompanhar sobremesas à base de fruta

Detalhes do produto

O fabricante
Camille Jacquet
Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Produção
7.500 garrafas
Variedade
Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Nariz
Aroma a frutos silvestres, sabor a frutos vermelhos com notas elegantes de levedura. Muito bem equilibrado.
Boca
Bem estruturado e cheio de delicadeza.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 5 e 7 ºC.
Combinação
Perfeito para comer como aperitivo ou sobremesa à base de fruta.

Vinha e preparação

Solo
Solos calcários e argilosos com boas reservas de água.
Colheita
Vindima manual com controlos regulares de maturação antes da colheita em todas as parcelas.
Vinificação
Estágio de 30 meses em barrica após a primeira prensagem.