Descrição

O Etsu Double Yuzu Gin é destilado na Akita Distillery, que fica na prefeitura japonesa de Akita, na ilha de Honshu. É das águas das nascentes das montanhas de Honsu que o Etsu Double Yuzu tira os seus aromas frescos e leves. É um gin fresco e cítrico, elaborado com ingredientes naturais que lhe conferem um sabor único e leve

Detalhes do produto

A destilaria
Tipo
Gin
Álcool
43.0% vol.
Origem
Japão

Elaboração

Macerado durante sete dias com uma série de botânicos tradicionais, como o yuzu japonês, bagas de zimbro, raiz de alcaçuz, angélica, coentro e chá matcha. Após a maceração, o gin é destilado sem os botânicos para adicionar água fresca da montanha, o que lhe confere o seu sabor fresco

Prova

Vista
Cor cristalina.
Nariz
Aromático e cítrico, com notas predominantes de limão e yuzu.
Boca
Muito fresco e equilibrado, com sabores de yuzu e limão em primeiro plano. Final redondo, fresco e flexível.
Consumo
Com tónica clássica premium ou com um toque de yuzu, lima ou limão.