Beschrijving

Point de vue (standpunt in het Nederlands) is een originele, luchtige en lekkere Franse rode wijn gemaakt van de druiven Cariñena, Garnacha en Syrah. Hij rijpt in betonnen tanks en levert een zoete wijn op met vooral tonen van rood fruit. Hij is verfrissend in de mond, maar je proeft ook de lange, smakelijke tannines. Jeff Carrel raadt aan om deze wijn te drinken bij een lekker stuk vlees

Technische specificaties

De producent
Jeff Carrel
Type
Red
Wijnjaar
2017
Rang
13.5% vol.
Variatie
50% Cariñena, 30% Syrah, 20% Garnacha
Oorsprong
Vin de France
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Donker robijnrood.
Neus
Een zoete en complexe neus met aroma's van rode vruchten en kersen.
Mond
In de mond is hij vol, verfrissend met lange, smakelijke tannines.
Bedrijfstemperatuur
16 °C.
Verbruik
Optimaal tot ongeveer 2022.
Koppelen
Perfect bij een lekker stuk vlees.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Garnacha en Carignan gesnoeid in kelkvorm.
Bodem
Klei en kalksteen.
Opbrengst
35 hectoliter per hectare.
Wijnmaken
Ontristing. De druiven worden voor de gisting samengevoegd. Vinificatie en rijping zonder SO2.
Veroudering
Het gebeurt in betonnen tanks.

Meningen van critici

Jeb Dunnuck:

A unique blend of 40% Cinsault, 30% Syrah, 15% Grenache, and 15% Carignan, the 2017 Vin De France Point De Vue Rouge is an elegant, complex, nuanced wine that has beautiful notes of kirsch, dried spice, garrigue and earth. It's silky and medium-bodied, with no hard edges and a beautiful finish, all making for an outstanding, character-filled wine. Drink it over the coming 3-5 years.