Beschrijving

Morgado is het Portugese woord voor het land dat aan de oudste zoon werd doorgegeven om de familietraditie voort te zetten. Deze albariño laat dus zien hoe Adega Morgadío de traditie en de manier van werken van een uniek gebied in Galicië in ere houdt

Technische specificaties

De wijnmakerij
Adegas Morgadío
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Albariño
Oorsprong
Rías Baixas

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Traditionele wijngaarden met pergola's.
Bodem
Zanderig.
Wijnmaken
15 dagen gisting bij een temperatuur tussen 15 en 18 ºC in roestvrijstalen tanks van 5000 liter.
Veroudering
Rijping op droesem gedurende minstens 3 maanden.