Beschrijving

Deze reserve van Marqués de la Concordia is gemaakt met respect voor de traditie en het terroir, en wordt gemaakt van Tempranillo-druiven uit wijngaarden in de subgebieden Rioja Alavesa en Rioja Alta.

Deze wijn

zit vol met aroma's van likeurvruchten en subtiele balsamico- en geroosterde tonen van zijn rijping. In dit oogstjaar won hij de zilveren medaille van de Decanter World Wine Awards

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2019
Rang
14.0% vol.
Subzone
Rioja Alavesa en Rioja Alta
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Intense kleur die van kersenrood naar robijnrood gaat.
Neus
Eerste aroma's van rijpe wilde bessen, balsamico en subtiele tonen van geroosterd hout, ceder en palissander.
Mond
Concentrische smaak, harmonieus, met een opvallende maar goed geïntegreerde zuurgraad. Gestructureerd, vol van smaak, gelaagd en langdurig.
Bedrijfstemperatuur
16 °C.
Koppelen
Entrecôte, ossenhaas, lamsvlees, varkensvlees en wild. Harde kaas, zoals Mahón-Menorca en Manchego.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Druiven uit wijngaarden in Rioja Alta en Rioja Alavesa, op percelen op 650 meter boven zeeniveau, helemaal in het noordwesten van de D.O.Ca.
Bodem
Kalkhoudend kleiachtig.
Wijnmaken
De intense maceratie voor het extraheren van fenolen wordt bereikt door regelmatig overhevelen. De gisting vindt plaats bij een temperatuur van 26 °C in roestvrijstalen tanks.
Veroudering
24 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Meningen van critici

Decanter:

Earthy and leathery nose with aromas of tobacco leaf, sweet coconut, candied cherry and liquorice. Lovely fine grained tannins.