Beschrijving

Van de wijngaard El Corregidor, in het historische gebied Carrascal Alto, komen een paar van de meest interessante wijnen die nu in de Jerez-streek worden gemaakt. Ze worden gemaakt door Luis Pérez, beter bekend als Willy, die de sherry-toevoeging van de afgelopen decennia heeft laten vallen en zo teruggaat naar vroeger, toen sherry nog zonder toevoeging werd gemaakt

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Luis Pérez
Type
Pedro Ximenez
Wijnjaar
2014
Rang
15.5% vol.
Variatie
100% Pedro Ximénez
Oorsprong
Vino de España