Beschrijving

Voor deze wijn gebruikt Izadi zes van de negen inheemse witte druivensoorten die zijn toegestaan in de Rioja-herkomstbenaming. Zo krijg je een heel bijzondere witte wijn, intens, vol nuances, met een geroosterde en kruidige ondertoon dankzij de gedeeltelijke gisting op vat, en een goede textuur, structuur en zuurgraad in de mond

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Izadi
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
12.5% vol.
Productie
56.250 flessen
Subzone
Rioja Alavesa
Variatie
61% Viura, 11% Maturana blanca, 10% Tempranillo blanco, 8% Garnacha blanca, 5% Malvasía, 5% Turruntés
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Limoengeel met groene tinten.
Neus
Intense aroma's van wit fruit, citrusvruchten, tropisch fruit en bloemige tonen, met een achtergrond van geroosterde en kruidige aroma's.
Mond
Witte wijn met veel textuur, lekker fris en lekker, met citrustonen en witte fruit, en een frisse afdronk met hints van witte bloemen en een beetje geroosterd.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 9 en 12 °C.
Koppelen
Rijstgerechten, kabeljauw en geroosterde groenten.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Hoofdwijngaarden van de oudste wijngaarden van het dorp Villabuena de Álava. Ze liggen op een helling, op een hoogte van 450 tot 550 meter, op het noordoosten en zuidwesten en worden in gobelet-stijl bewerkt. Geïntegreerde wijnbouw met traditionele technieken.
Oppervlak
178 hectare in totaal.
Leeftijd
Wijngaarden die rond 1960 zijn aangeplant.
Bodem
Kalkrijke kleigrond.
Klimaat
Atlantisch met mediterrane invloeden. In 2023 was de gemiddelde temperatuur 12,3 °C, de neerslag 459 millimeter en de zon 2.250 uur per jaar
Opbrengst
Tussen de 4.500 en 5.500 kilo per hectare.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Ontristing, lichte kneuzing en persing van de druiven. Alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks en een deel in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
Bottelen
Na het klaren van de wijn met plantaardige eiwitten.

Meningen van critici

James Suckling:

Attractive nose full of minerals, chalk and crushed stones before the onset of green apples and stone fruit. Quite refreshing, with its bright streak of acidity on the palate. This is razor-sharp and linear, but textured at the same time. Drink or hold. (Zekun Shuai)

The Wine Advocate:

The white 2023 Selección Blanco was produced with a blend of the six local whites—61%, Viura, 11% Maturana Blanca, 10% Tempranillo Blanco, 8% Garnacha Blanca, 5% Malvasía and 5% Turruntés—from different villages and vineyards, fermented in barrel, stainless steel and concrete and matured in 225- and 500-liter barrels for five months. Their whites never go through malolactic fermentation. The heat waves of August made them pick the grapes very early, 10 days earlier than in the already very warm and dry 2022. It's pale, serious and austere and has contained ripeness and a moderate 12.5% alcohol, keeping very good freshness and acidity. It's clean, balanced and fresh, with pristine flavors. 51,259 bottles and 150 magnums produced. It was bottled in March 2024. Part of this wine was kept with the lees in concrete for a further eight months and will be released as a new label in one or two more years. - Luis Gutiérrez.