Beschrijving

Deze jonge monovarietal is gemaakt van de inheemse druivensoort Albarín blanco in de wijnmakerij Vilano, in de D.O. León. Het is een veelzijdige wijn die goed past bij een lekker aperitief. Zijn exotische tonen van tropisch fruit en aromatische kruiden maken hem echt uniek bij zomerse salades

Technische specificaties

De wijnmakerij
Vilano
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Albarín blanco
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
León

Proeverij

Bekijk
Helder, helder groengele kleur.
Neus
Herinneringen aan tropisch fruit, citrusvruchten en geuren van aromatische planten zoals basilicum en munt.
Mond
In de mond is hij vol en fris, met een zoete aanzet en een bittere afdronk, lang en aanhoudend.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 8 en 10 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
Batonnage op de gistresten in de tank, wat zorgt voor extra complexiteit en textuur.