Beschrijving

Een klassieke, frisse Verdejo uit Rueda, ideaal voor warme dagen. De witte wijn waarmee de wijnmakerij LAN uit La Rioja zich in de streek heeft gevestigd. Probeer hem eens lekker koud bij een perfect gegrild visje

Technische specificaties

De wijnmakerij
LAN
Type
White
Wijnjaar
2024
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Verdejo
Oorsprong
Rueda

Proeverij

Bekijk
Helder en glanzend met de typische groengele tinten van de Verdejo.
Neus
Fris, met aroma's van wit fruit en steenfruit, hooi en buxus, wat zorgt voor een super complexe geur.
Mond
Brede aanzet met een evenwichtige zuurgraad die hem levendiger en langer maakt. De afdronk herinnert ons weer aan alle nuances van het druivenras die we in de neus hebben geproefd.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Koude voorgerechten, rijstgerechten, vis, gevogelte. Perfect als aperitief en bij een glas wijn.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Selectie van wijngaarden.
Leeftijd
15 jaar.
Klimaat
Continental.
Oogst
's Nachts geoogst in september, wanneer de druiven perfect rijp zijn.
Wijnmaken
Koude maceratie en gisting bij lage temperaturen gedurende drie weken om de beste aroma's en het karakter van de druivensoort te krijgen
Veroudering
3 maanden rijping op de gist na de alcoholische gisting om al zijn potentieel in de mond te laten komen.
Bottelen
De wijnmakerij, die zich inzet voor een neutrale impact op het milieu, heeft het gewicht van de fles teruggebracht tot 410 gram.