Beschrijving

De meest betaalbare witte wijn van Gregory Pérez is fruitig en makkelijk te drinken, maar ook een wijn die alle karakter en typische eigenschappen van de Godello laat zien, de druivensoort die de blend domineert. Hij komt van kleine percelen met verschillende bodems in Carracedo, Valtuille, Villafranca del Bierzo en Espanillo. Een bijzondere witte wijn die toch geschikt is voor alle smaken en budgetten.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Mengoba Bodegas y Viñedos
Type
White
Wijnjaar
2024
Rang
12.5% vol.
Variatie
90% Godello, 10% Doña blanca
Oorsprong
Bierzo

Proeverij

Bekijk
Strogeel.
Neus
Fruitig en citrusachtig met hints van ananas, grapefruit, minerale accenten en balsamico- en lauriertonen.
Mond
Fris en fruitig, met een lekkere zuurgraad, een evenwichtige bitterheid, lekker, elegant en makkelijk te drinken.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 °C.
Koppelen
Salades, groenten, vis.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De Godello komt van kleine percelen in Carracedo, Valtuille en Villafranca del Bierzo, terwijl de Doña Blanca van wijnstokken komt die in Espanillo, Valtuille en Carracedo worden geteeld.
Leeftijd
De wijnstokken voor de Godello zijn gemiddeld 20 jaar oud en voor de Doña Blanca zijn het oude wijngaarden.
Bodem
De verschillende locaties van de wijngaard zorgen voor verschillende soorten grond. Zo vinden we harde klei-kalkgrond in Valtuille en Villafranca, steenachtige grond in Carracedo en leisteen in Espanillo.
Klimaat
Continentaal met invloed van de Atlantische Oceaan.
Oogst
Handmatige oogst in kisten.
Wijnmaken
De geselecteerde druiven gaan door een pneumatische pers, waarna de most op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks met lokale gisten gaat gisten. Hij blijft op zijn droesem tot hij wordt gebotteld.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The very young white 2024 Brezo Godello comes from small plots in different villages. It fermented in stainless steel with indigenous yeasts and was kept with the lees until bottling. It's varietal and clean, with notes of white fruit, flowers and bay leaf. It has good ripeness, 13% alcohol and good freshness, with a pH of 3.2 and six grams of acidity. It comes through as balanced, tasty, fruit-driven and easy to drink but serious. 54,000 bottles produced. It was bottled in April 2024.