Beschrijving

Carril del Rey is een van de meest exclusieve en bijzondere Garnacha-rode wijnen van Spanje. Hij komt van een enkel perceel van ongeveer 75 jaar oud dat net genoeg druiven produceert om zo'n 1000 flessen te vullen . Hoewel hij niet biologisch gecertificeerd is, wordt hij wel biologisch verbouwd en levert hij een wijn met een hele lichte kleur op. Subtiel, fris, expressief en super makkelijk te drinken

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas y Viñedos Bernabeleva
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Garnacha
Oorsprong
Vinos de Madrid

Proeverij

Bekijk
Heel dunne schil, lijkt bijna op een rosé.
Neus
Subtiel, expressief en fris. Bloemige tonen van watermeloen, aardbei, grapefruit en likeurfruit, samen met kruidige accenten en tonen van wilde kruiden.
Mond
Super makkelijk te drinken, met een lekkere textuur en hele fijne tannines.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaard op een zuidhelling. Niet-gecertificeerde biologische teelt.
Oppervlak
4,2 hectare.
Leeftijd
Gemiddeld 75 jaar oud.
Bodem
Granietachtig.
Klimaat
Continental.
Wijnmaken
Bij aankomst in de wijnkelder worden de druiven 24 uur lang in een koelwagen voorgefermenteerd. De alcoholische gisting vindt plaats bij lage temperatuur, met 100% afgestane druiven, eigen gist en een maceratie van 45 dagen volgens de methode van koude infusie. Daarna worden de druiven met de voeten geplet om overmatige extractie te voorkomen.
Veroudering
12 maanden gerijpt in neutrale Franse eikenhouten vaten.

Meningen van critici

Tim Atkin:

Purity and definition. A long maceration has imbued the wine with pretty red cherry fruit and rose aromas, a reflection of this very old vineyard of Garnacha with a little Albillo. The palate has an iron like grip and offers a bitter fresh blood orange twist. This is a wine light in body framed by the structure of a great wine which will continue to reveal itself through graceful aging. 2024 - 2032

The Wine Advocate:

The single-vineyard 2022 Carril del Rey, from a plot that tends to deliver pale wines in warm vintages, usually is their most classical wine. The vines were planted in the 1930s in the lower part of the estate and tend to be harvested the last but hardly ever achieve full phenolic ripeness. This has only 13.5% alcohol, a pH of 3.28 and 5.74 grams of acidity. It has a nose of red berries and aromatic herbs, with some Mediterranean character but with an acid-berry palate with effervescent acidity that makes it fresh despite the warmer sensation in the palate. It has a medium-bodied palate with fine-grained tannins and is balanced and harmonious. 850 bottles were filled in May 2024.