Beschrijving

Bouzeron komt van Aligoté doré-wijngaarden op de beste hellingen. Zoals je van deze druif mag verwachten, is het een levendige en fruitige wijn, maar hij heeft ook een finesse en rondheid die voortkomen uit de essentie van de terroir. Deze eigenschappen maken hem super veelzijdig

Technische specificaties

De wijnmakerij
Domaine Aubert et Paméla de Villaine
Type
White
Wijnjaar
2022
Rang
12.5% vol.
Variatie
100% Aligoté
Oorsprong
Bouzeron

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Verbruik
Om de frisheid en het fruit beter te proeven, drink je 'm best jong, binnen twee tot drie jaar
Koppelen
Als aperitief, bij zeevruchten of met een kaasplateau (geitenkaas, Cantal, Beaufort, Parmezaanse kaas, Roquefort, enz.)