Tenuta delle Terre Nere

Een extreme plek met een klimaat dat Tenuta delle Terre Nere tot het uiterste drijft voor een goede en nauwkeurige beheer van de wijngaard. Zo respecteren ze de druiven in de kelder en komt het karakter van hun mozaïek van terroirs goed tot uiting .

Ze werken met wat de natuur hen geeft en met wat hun gevoeligheid, ervaring en verbeeldingskracht hen inspireert. Het landgoed ligt op de noordkant van de Etna, tussen de heuvels die zich uitstrekken tussen Solicchiata en Randazzo, en beslaat 45 hectare. De wijngaarden liggen tussen 600 en 1000 meter hoogte en de meeste zijn tussen de 50 en 100 jaar oud.

Vanaf het eerste jaar dat ze hier wijn maakten , wilden ze dit stukje van de Etna de "Borgoña van de Middellandse Zee" noemen, omdat het een uitzondering is op de regel in Sicilië, met een regenval die zes tot tien keer hoger is dan het gemiddelde in Sicilië.