Champagne Vilmart & Cie

Het was Renan Vilmart, de tweede generatie die het project leidde, die de wijnmakerij helemaal zelf weer opbouwde en samenwerkte met andere 'maisons' die ook door de oorlog waren verwoest.

Door de jaren heen heeft de familie Vilmart het erfgoed in ere gehouden. Het huis heeft 11 hectare wijngaard, allemaal Premier Cru. Het grootste deel ligt in het terroir van Rilly La Montagne. De meeste wijngaarden zijn beplant met Chardonnay, terwijl de overige 40% bestaat uit Pinot Noir, wat ongebruikelijk is in een gebied waar Pinot Noir en Meunier de echte koningen zijn