Descrizione

Siamo di fronte a un vino rosso monovarietale di Plavac mali, una delle varietà più rappresentative della Croazia. Viene fatto con uve che vengono dall'isola di Hvar, che fa parte della regione vinicola della Dalmazia. Un vino dal carattere mediterraneo, vinificato in grandi botti di rovere, che presenta deliziosi aromi di prugna

Dettagli del prodotto

La cantina
Zlatan Otok
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Plavac mali
Origine
Srednja I Južna Dalmacija

Degustazione

Profumo
Profumo di prugne e ciliegie.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione malolattica e invecchiamento in botti di rovere da 4.000 a 8.000 litri.
Imbottigliamento
Si può tenere in bottiglia fino a 12 mesi.