Descrizione

Tanca Els Ulls La Lleona è un vino bianco fatto con Cartoixà de la Marina, un'uva che non si trova molto fuori dall'Alt Camp di Tarragona. Fresco, elegante e con un bel sapore di mare, ti piacerà un sacco ora che inizia a fare caldo. È proprio così che sa il Mediterraneo

Dettagli del prodotto

La cantina
Tanca Els Ulls
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
11.0% vol.
Produzione
2.000 bottiglie
Sottozona
Alt Camp.
Varietà
100% Cartoixà de la Marina
Origine
Tarragona

Degustazione

Vista
Colore paglierino.
Profumo
Aromi freschi e molto minerali.
Bocca
Passaggio elegante, fresco, salino e minerale.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Camí del Riu
Descrizione
Vigneto coltivato ad alberello situato nella località di Vilabella, molto vicino al fiume Gaià. Esposizione a sud-est e altitudine di 200 metri.
Dimensioni
1,5 ettari.
Suolo
Argilloso-calcareo e granitico.
Clima
Microclima fresco e salino grazie alla vicinanza al mare. Molto mediterraneo.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Macerazione per 6 giorni con bucce e acqua. Fermentazione lenta.
Invecchiamento
Affinamento sui lieviti per 4 mesi.