Descrizione

Monovarietale di Garnacha che viene da un vigneto centenario della Rioja. Questo vino rosso è stato fatto dall'enologo Juan Carlos Sancha, che ha fatto la vinificazione in piccoli serbatoi di granito. Un'annata con poca produzione, ma di grande qualità

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Juan Carlos Sancha
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.7% vol.
Produzione
1780 bottiglie
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
100% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore viola intenso.
Profumo
Fruttato, con note di mora, mentolo e sentori minerali.
Bocca
Strutturato e potente, molto gustoso. Ha una freschezza che bilancia il suo lungo passaggio al palato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto situata su pendii esposti a sud a un'altitudine di 650 metri.
Età
Piantato nel 1917.
Suolo
Poveri, poco profondi e di natura argilloso-calcarea, con un alto contenuto di ferro.
Clima
Atlantico.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 15 kg durante la quarta settimana di ottobre.
Invecchiamento
Affinamento per 11 mesi in piccoli contenitori di granito.