Cyan Pago de la Calera 2016
Descrizione
Tinta de Toro, che dopo 18 mesi in botte nuova e 4 anni in bottiglia, è ora pronto per essere gustato. Al naso ha un'intensità e una complessità che ti colpiscono, con note di frutta nera candita e sottili sentori di tostato, spezie, mentolo, minerali e timo. In bocca è carnoso, con tannini maturi e ben levigati. Delicato ed elegante all'ingresso. Sfumature balsamiche, minerali e speziate si uniscono a sentori di tabacco e cioccolato. Retrogusto lungo
Annate: 2016 2002
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Me refiero a la añada 2015.Como ya he dicho otras veces no soy muy fan de emina, pero el cyan se deja beber bastante bien
Evolucionado pero vivo. Un acierto. Para amantes de vinos muy maduros y con terciarios.