Amontillado S. Roberto Bota Única 2/2 37,5 cl
Descrizione
La cantina San Roberto è un gioiello nascosto, custodito con cura da Barbadillo da un bel po'. Lì c'è il quinto tipo di Solear, un ambiente puro per l'invecchiamento biologico dove tempo fa hanno messo da parte alcune botti per lunghi invecchiamenti. Ora, in occasione del bicentenario dell'azienda, stanno recuperando il tesoro che si trova all'interno di due botti uniche di amontillado. Un vino infinito fatto per arrendersi al piacere
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
The contents of two barrels of very old Amontillado that remained at the San Roberto winery were bottled separately in half bottles, because the wines were very different. The NV Amontillado S. Roberto Bota Única 2/2 is the more powerful, wild and concentrated wine, pungent and sharp, with even higher alcohol than the other butt (1/1). Some people will prefer more power, like this one, and some others more finesse, like the other one. In any case, both are unique, unrepeatable and extraordinary wines. There was only one barrel that was emptied into some 900 half bottles. The price is for a half bottle.
La storia di Barbadillo risale al 1821, quando iniziò a produrre manzanilla. Da allora, non ha smesso di evolversi, sempre alla ricerca di vini che sorprendono e lasciano il segno.
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