Descrizione

Amancio nasce in uno dei più prestigiosi vigneti della Sierra Cantabria, La Veguilla, dove le viti producono naturalmente solo due o tre grappoli per vendemmia, che viene fatta in modo artigianale e con un'invecchiamento super attento.Come dice il suo creatore, Marcos Eguren, "un vigneto emblematico della famiglia con tutta la sua complessità ed eleganza e un omaggio al mio bisnonno, che aveva una visione molto moderna e persino giocosa del lavoro nei campi"

Dettagli del prodotto

La cantina
Viñedos Sierra Cantabria
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Ottimo fino al 2031 circa se conservato in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
La Veguilla
Descrizione
Vigneti a 490 metri di altitudine con esposizione sud-sud-est a San Vicente de la Sonsierra.
Dimensioni
16,5 ettari.
Età
Tra i 20 e i 35 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo con zone di ciottoli fini in superficie.
Clima
Un anno caratterizzato dalla tempesta Filomena, che ha fatto un gran bene al terreno grazie alla grande quantità d'acqua che l'ha pulito, lasciandolo in ottime condizioni igieniche.
Rendimento
23 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette. Selezione super attenta, solo i grappoli che sono quasi perfetti per struttura, salute e maturazione, che sono solo l'8-10% del totale. È stata fatta all'inizio di ottobre 2021.
Vinificazione
Diraspato a mano e selezionato con cura chicco per chicco. Macerazione prefermentativa a freddo per 5 giorni. Fermentazione in botti di rovere francese da 5 ettolitri e in 2 serbatoi di rovere francese da 10 ettolitri. Pigiatura due volte al giorno durante i primi 6 giorni. Fermentazione con lieviti autoctoni selezionati dai vigneti di proprietà della cantina. Macerazione con le bucce per 22 giorni. Malolattica in botti nuove di rovere francese.
Invecchiamento
Affinamento di 24 mesi in barrique bordolesi nuove di rovere francese. Travasi ogni 4 mesi.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The single-vineyard 2021 Amancio shows a lot of complexity, with notes of ripe fruit, aromatic herbs and a touch of licorice. It fermented in small oak vats and matured in new French oak barrels, including malolactic, for 26 months. They believe the complexity of the wine, that some people call baroque, comes from the many different soils they have in a plot of 16.5 hectares, from which they make a very strict selection of the plants that have less bunches. This wine has more freshness and is less balsamic than in other vintages. This is a more powerful wine, if La Nieta is more elegant. 6,000 bottles were filled in February 2024. (Luis Guitérrez)