Descrizione

Un vino, un marchio. Cap Royal Blanc è soprattutto la purezza e la freschezza degli aromi del Sauvignon blanc. Una selezione accurata delle migliori cuvée di Pierre Montégut, attuale direttore tecnico dello Château Pichon Baron

Dettagli del prodotto

La cantina
Cap Royal
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Sauvignon blanc
Origine
Bordeaux

Degustazione

Vista
Colore giallo pallido.
Profumo
Aromi di frutta bianca, limone e pompelmo.
Bocca
Dopo un attacco fresco e dinamico, è armonioso e persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Selezione dei migliori terroir di Bordeaux. Pierre Montégut ha scelto i lotti più aromatici per creare un blend dove la purezza è ancora una volta la chiave per lo sviluppo di questo vino.
Clima
Continental.
Vinificazione
In depositi di acciaio inox termoregolati (basse temperature) per conservare gli aromi varietali.
Invecchiamento
Invecchiamento di 4 mesi su fecce fini in depositi di acciaio inox.