Vino de España
Textures de Pedra 2015
50% Xarel·lo vermell, 25% Bastard negre, 25% Sumoll.
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Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Effervescent
Millésime
2015
Alcool
12.5% vol.
Cépage
50% Xarel·lo vermell, 25% Bastard negre, 25% Sumoll.
Origine
Vino de España
Vignoble et élaboration
Nom
Viña Més Alta.
Le domaine
Cataluña
Année de création
1497
La famille Raventós vit sur ce domaine depuis au moins 1497. Vingt et une générations travaillent la même terre avec un microclimat spécifique, marqué par la rivière, un lac, deux ruisseaux et le Turó del Serral.
Millésimes: 2020 2019 2017 2015
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Aromas a lías, fruta ligera. Entrada con burbuja fina pero con cierta cantidad. Ligeramente afrutado y con un regusto amargo.
Lo único de Raventós i Blanc que he probado que no me convence
Un cava Seco. Original y muy equilibrado. Perfecto para tomarlo solo.