Description

Ce vin rouge du Priorat est fait à partir des deux cépages phares de la région : le Carignan et le Grenache. Mas de la Rosa, c'est le nom d'un vieux vignoble (planté entre 1939 et 1940) qui appartient maintenant à la famille Torres. Avec sa production limitée, il nous fait découvrir le terroir magique d'une appellation qui a marqué l'histoire du vin mondial

Fiche technique

Le domaine
Familia Torres
Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
14.0% vol.
Production
2.20 bouteilles
Cépage
Cariñena, Garnacha
Autres formats disponibles:
Origine
Priorat

Dégustation

Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Garde
Jusqu'en 2033 si tu le gardes bien.

Vignoble et élaboration

Nom
Mas de la Rosa
Description
Vignobles plantés à Porrera et disposés en « costers » à une altitude pouvant atteindre 480 mètres.
Size
1.86 hectares.
Année de plantation
Plantés entre 1939 et 1940.
Sol
Licorella.
Climat
Millésime pluvieux avec des températures modérées.
Vendanges
La vendange a commencé le 12 octobre (Grenache) et le 17 octobre (Cariñena).
Vinification
Fermentation dans de petites cuves inox pendant 8 jours à une température de 24 ºC.
Elevage
Rouge crianza de 16 mois en fûts de chêne français de 1 500 litres.
Embouteillage
Octobre 2020.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The big change for the 2018 Mas de la Rosa compared with the two previous vintages was that the wine matured in a 1,500-liter oak cask instead of in 500-liter barrels and the élevage was extended to 18 months (instead of 16). The wine has lowish alcohol and, curiously enough, a higher pH (3.46, when the norm is around 3.2 to 3.3). 2018 shows the change, when they moved to foudre, and the wine shows the freshness and enough rain from the year. 2,020 bottles, 100 magnums and 30 Jeroboams were filled in October 2020.

Decanter:

The first release was in 2016. This teenager, from just two vintages later, is bursting with fresh ripe red plum and cherry fruits. Already the palate is approachably supple, with smooth tannins, but it will clearly become more complex over time. There’s a delicate note of oak and a finish of warm spice. Winemaker Jordi Foraster continues the fine-tuning with this relatively new acquisition: so far the wine has been made in 500-litre barrels. Henceforward he is looking to use a 1,500-litre foudre. Drinking Window 2021 - 2031.

James Suckling:

Blackberry, plum, and black cherry with some rose and mushroom. Hints of spices. Medium to full body. Round and balanced tannins and a fresh finish. Refined and polished for the vintage. Still tight. Drinkable now, but better after 2023.