Description

Este tinto de las Landas es un coupage de Merlot, Tannat y Cabernet franc que aúna redondez, fruta, estructura y vivacidad. Su nombre, en español "el rey buey", es un homenaje a la tradicional Fête des Boeufs Gras (Fiesta del Buey Cebado) de Bazas, que desde hace unos 700 años se celebra en esta localidad de Gironde. 

Fiche technique

Le domaine
Lionel Osmin & Cie
Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
14.0% vol.
Cépage
Merlot, Tannat, Cabernet franc
Origine
IGP Landes

Dégustation

Nez
Intensa y cautivadora. Revela aromas de grosella, de higo y de mora que dan paso a notas tostadas y torrefactas.
Bouche
Delicada y cremosa. Exhibe un final largo y muy agradable.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vignoble et élaboration

Description
Las cepas de Tannat y Cabernet franc se ubican en una parcela empinada, mientras que algunas de las de Merlot están a una altitud de 200 metros sobre el nivel del mar, con una insolación óptima y una aireación que permiten un buen estado sanitario de las uvas.
Size
5 hectáreas.
Sol
Arcilloso y rico en guijarros en el caso de la Tannat y la Cabernet franc y más pobre y liviano en la Merlot.
Climat
Atlántico.
Vendanges
La primera que se vendimia es la Merlot, seguida por la Tannat y la Cabernet.
Vinification
Despalillado y triturado de las uvas antes de una maceración de 8 horas.
Elevage
Crianza de16 meses en barricas de roble, el 25% nuevas.