Description

Un rouge issu de macération carbonique à déguster plus frais que d'habitude, à l'apéro ou lors de repas sympas. C'est un vin qui donne envie, léger et apprécié pour sa fraîcheur, son caractère fruité et sa légèreté.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red - Jeune
Millésime
2024
Alcool
14.0% vol.
Cépage
60% Garnacha, 40% Cariñena
Origine
Montsant

Dégustation

Vue
Une couleur qui montre qu'il est jeune.
Nez
Arômes de fraises et de framboises sur un fond lacté.
Bouche
Attaque ronde, fraîche, très douce et agréable.
Température de service
Entre 12 et 14 °C.

Vignoble et élaboration

Vendanges
Raisins choisis dans nos vignobles.
Vinification
Macération carbonique. Technique de vinification où les raisins, entiers et non foulés, ferment à haute température (30 °C) sans oxygène.