Description

Ce Blanc de blancs est un assemblage de Grands Crus (Cramant) et de Premiers Crus ( Avenay val d'or, Vertus, Romery et Villers Marmery). Des notes de citron et de fleurs blanches caractérisent ce millésime exceptionnellement frais et aromatique. Bien gardé quelques années, il évoluera en subtilité et en complexité

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Champagne
Millésime
2018
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Champagne
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Couleur jaune pâle avec des reflets verts.
Nez
Notes de citron et de fleurs blanches.
Bouche
Super délicat et plein de vie. Une petite touche salée rend la texture encore plus riche, avec une finale élégante et longue en bouche.
Température de service
Entre 6 et 8 °C.

Vignoble et élaboration

Elevage
Dosage de 2,2 grammes de sucre par litre.
Embouteillage
Dégorgement à partir de juin 2023.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

Disgorged in June 2023 with a dosage of 1.9 grams per liter, the Leclerc Briant’s 2018 Blanc de Blancs possesses a delicate, bright bouquet with aromas of pear, spring flowers and lemon oil. Moderately weighted with a tense, fresh entry, it’s seamless, with a fine-boned texture enhanced by bubbles of striking finesse and delicacy. It will drink at its peak in five to 10 years.