Description

Le grand nombre de prix et de médailles remportés par Argüeso lors de concours viticoles tout au long de ses près de 200 ans d'histoire a inspiré le nom de cette manzanilla, issue de criaderas sélectionnées pour leurs grandes qualités organoleptiques. Fraîche, intense, vive et joyeuse

Fiche technique

Le domaine
Argüeso
Type de vin
Manzanilla
Alcool
15.0% vol.
Cépage
Palomino fino
Origine
Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Dégustation

Vue
Jaune paille, limpide et brillant.
Nez
Des notes de levure, avec des arômes de craie et la minéralité typique de l'albariza.
Bouche
Sec, iodé et super frais.
Température de service
Entre 7 et 10 °C.
Accord mets et vin
Très polyvalent, il va super avec tous les plats et se marie bien avec le jambon, les ragoûts, les salades, le poisson frit et les fruits de mer comme les crevettes de Sanlúcar.

Vignoble et élaboration

Sol
Albariza.
Elevage
Rouge crianza, 3 ans d'élevage.