Description

Ce vin rouge incroyable , c'est l'essence même de Granja Nuestra Señora de Remelluri, le premier domaine de Rioja qui est sur un seul terrain viticole, comme dans le Médoc bordelais. Les raisins viennent de l'agriculture bio et sont choisis parmi les meilleurs vignobles autour du domaine depuis qu'il a été fondé par des moines hiéronymites au XIVe siècle

Fiche technique

Le domaine
La Granja de Remelluri
Type de vin
Rouge Gran Reserva
Millésime
2016
Alcool
14.0% vol.
Production
9.680 bouteilles, 225 magnums.
Cépage
45% Garnacha, 35% Tempranillo, 15% Graciano, 5% otras
Origine
Rioja
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis.
Nez
Agréables notes de fruits noirs, de chocolat, de tabac à pipe, avec un fond noir et minéral.
Bouche
Passage en bouche profond et élégant. Savoureux, ferme et avec le point d'acidité propre aux vignobles qui lui confèrent équilibre, vivacité et grande capacité de garde.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Granja Nuestra Señora de Remelluri
Description
Vignobles plantés entre 680 et 780 mètres d'altitude dans les communes de Labastida et San Vicente de la Sonsierra, dans les communes de Doroño, Villaescusa, San Esteban, Cascajo et Portillo.
Sol
Terrasses de calcaire pauvre, argilo-calcaire, avec une roche mère qui affleure par endroits.
Climat
En 2016, on a eu un cycle végétatif tardif qui a commencé avec un bourgeonnement lent à cause du froid du printemps. La floraison a aussi été tardive, mais la nouaison a été bonne, ce qui a donné une récolte super.
Vendanges
La Vendange manuelle a eu lieu du 22 au 29 octobre.
Vinification
Fermentation naturelle avec des levures indigènes dans de petites cuves en bois.
Elevage
Rouge crianza de 25 mois en fûts et foudres de différentes tailles.
Embouteillage
Ça s'est passé le 19 juin 2019.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2016 Granja Remelluri Gran Reserva was produced with a blend of Tempranillo, Garnacha, Graciano and other grapes from their estate vineyards. It fermented with indigenous yeasts in open-top oak vats and matured in barrels of different origins and sizes for 26 to 28 months. It has 14% alcohol and a pH of 3.56. This is classical and modern Rioja, a little bit the description of what Remelluri is, combining the best of the Riojan tradition but up to date. There is more freshness here than in the majority of Gran Reserva, with fruit and plenty of tannin with a dusty texture. It should age in bottle. 10,000 bottles produced. It was bottled in June 2019.