Description

Profite doublement du Hacienda López de Haro Rouge Crianza avec ce coffret de deux bouteilles. C'est un vin charnu, agréable et expressif, résultat d'un assemblage harmonieux de Tempranillo, Grenache et Graciano, et d'un élevage classique en fûts de chêne français et américain à parts égales. Doux au palais et équilibré, ce millésime séduira les amateurs de riojas classiques, où les arômes fruités et d'élevage cohabitent en harmonie

Fiche technique

Le domaine
Bodega Hacienda López de Haro
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2021
Alcool
13.5% vol.
Cépage
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur grenat avec des nuances tuile.
Nez
Corsé, arômes de fruits rouges mûrs et de réglisse, avec des notes de café, de vanille et de balsamique.
Bouche
Doux et velouté, avec des tanins doux et mûrs. Sympa et facile à boire. Longue finale.
Température de service
16 °C.
Accord mets et vin
Viandes rouges grillées, ragoûts, rôtis, gibier à plumes, canard, fromages affinés ou jambon ibérique de bellota.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles anciens choisis dans la région de la Sonsierra.
Année de plantation
La plupart des vignes ont entre 50 et 80 ans.
Sol
Sols argilo-calcaires super bien drainés, sur des terrains pauvres.
Climat
Le millésime 2021 a été marqué par des pluies abondantes à la fin du printemps et en septembre, puis par l'arrivée d'un temps sec et anticyclonique pendant la phase finale de maturation, ce qui a permis une vendange de rêve, un peu plus courte que l'année dernière, avec un état sanitaire impeccable, un super équilibre, une bonne concentration et une richesse aromatique incroyable.
Vendanges
Vendange manuelle entre le 20 septembre et le 15 octobre.
Vinification
On fait une macération statique pendant 8 à 10 jours. La fermentation se fait naturellement avec des levures locales à 24 °C. On ajoute juste un tout petit peu de soufre.
Elevage
Rouge crianza de 16 mois en fûts de chêne français, d'Europe de l'Est et américain. 10 % des fûts sont neufs et les autres ont été utilisés entre 2 et 6 fois

L'avis des experts

James Suckling:

A restrained and traditional expression. Iron, spiced red berries, plums and blood oranges on the nose. This is quite juicy on the palate, with fine, firm tannins and a zesty finish. Some orange peel at the end. Drink or hold.