Description

Ce vin blanc est une pure représentation de la région où il est produit, où le cépage Airén est à l'honneur. Accompagné d'une petite touche de Macabeo, il offre un équilibre parfait entre légèreté et caractère

Fiche technique

Le domaine
Entre Lindes
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
12.0% vol.
Cépage
Airén, Macabeo, Otras
Origine
Vino de España

Dégustation

Nez
Arômes d'agrumes et de fruits blancs, avec une petite touche de fleurs blanches.
Bouche
Il se démarque par sa fraîcheur vibrante et sa minéralité incroyable. Super facile à boire.
Température de service
Entre 9 et 12 °C.

Vignoble et élaboration

Sol
Sol sableux avec des pierres calcaires.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Fermentation du moût fleur contrôlée à basse température pour garder toute sa fraîcheur et sa légèreté.
Elevage
Rouge crianza sur lies jusqu'à la mise en bouteille.