Description

Le Pacharín La Navarra, c'est le résultat de la macération de prunelles fraîches dans de l'alcool. Les prunelles viennent surtout de plantations de Navarre contrôlées directement par le Conseil Navarrais du Pacharín. L'alcool est issu de mélasses de betterave de la meilleure qualité. Au nez, il est fruité, avec des notes anisées. Au palais, il présente le goût caractéristique de la prunelle et la liqueur est équilibrée par l'acidité et l'amertume du fruit

Fiche technique

Le domaine
Type
Pacharán
Álcool
25.0% vol.
Origine
Espagne