Descripción

Del "triángulo mágico" que trazan las localidades de Villalba de Rioja, Briñas y Labastida proceden las Tempranillo, Mazuelo y Graciano que integran este tinto persistente, elegante, amable y franco. Torre Muga es probablemente el vino de corte más moderno de la bodega riojana. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Producción
37.355 botellas.
Subzona
Rioja Alta.
Variedad
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
De capa alta y un destacable color rojo que nos habla de su juventud y potencial de evolución.
Nariz
Intensidad muy alta destacando notas de madura como mora y fresa. Aparecen también los aromas procedentes de su envejecimiento en madera francesa de alta calidad como tostados, café y chocolate.
Boca
Paso suave y muy equilibrado, apareciendo nuevamente las mismas notas frutales y de crianza que en nariz. La acidez y el alcohol están en perfecto equilibrio, ofreciendo un paso armonioso. Los taninos son suaves y elegantes, contribuyendo a una sensación sedosa y placentera. El final es muy largo y persistente, dejando una sensación de plenitud que reafirma la excelente calidad de esta añada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2037, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal con carnes rojas de larga maduración, platos de caza y pescados blancos a la brasa.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcillo-calcáreo y aluvial.
Clima
La añada 2021 en Rioja, y especialmente en Rioja Alta, estuvo marcada por condiciones climáticas más favorables en comparación con otros años recientes, lo que permitió obtener vinos tintos con gran equilibrio y una marcada expresión varietal.
Cosecha
Vendimia manual en cajones de 200 kilogramos.
Vinificación
Fermentación en tinos de madera separando la uva por variedades y orígenes sin control de temperatura y con levaduras indígenas. La maceración, una vez finalizada la fermentación alcohólica, es variable y puede prolongarse hasta 2 o 3 semanas. Maloláctica en barricas nuevas de roble francés de los departamentos de Allier y Troncáis.
Envejecimiento
Crianza de unos 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier y Troncáis. Previo al embotellado se realiza una ligera clarificación con clara de huevo fresco.
Embotellado
En octubre de 2023.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2021 Torre Muga was produced with Tempranillo, Mazuelo and Graciano grapes from 55+-year-old vines in the zones of Labastida, Briñas and Villalba de Rioja between 480 and 560 meters in altitude. The grapes were destemmed and put through an optical sorting machine and fermented in small oak vats with indigenous yeasts. The wine matured in new French oak barrels for 18 months on average, as the different varieties aged separately. It has 14.5% alcohol, a pH of 3.56 and 5.6 grams of acidity, pretty standard parameters here. It's very toasty and smoky, their most modern red, with abundant notes of smoked bacon and fried corn, showy and extroverted. It has the great tannins from the year, elegant and polished, one of the finest vintages for Torre Muga, along with 2016 and 2010. They have been buying better oak for their barrels in the last few years, and the oak feels better integrated and more elegant. The wine is still a little young and should get better with time in bottle. 37,355 bottles produced. It was bottled in October 2023.. - Luis Gutiérrez.