Descripción

Los mejillones en escabeche son, en muchos hogares, el aperitivo por excelencia. Estos son elaborados por la conservera gallega La Brújula con la mejor materia prima, procedente de las rías vecinas. Un pequeño lujo que produce grandes dosis de placer.

 

Fabricante: Conservas La Brújula S.L. Domicilio en Polígono Industrial del Salnés. Calle Central, 6. CP: 36636 - Localidad: Ribadumia (Pontevedra)

 

Valor nutricional medio por 100 gramos de peso escurrido:

  • Valor energético: 247 kcal / 1027 kJ
  • Grasas: 18 gramos
  • De las cuales saturadas: 3 gramos 
  • Hidratos de carbono: 2,9 gramos
  • De los cuales azúcares: 0 gramos
  • Proteínas: 18,30 gramos
  • Sal: 1,8 gramos

 

Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir inmediatamente.

Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos: 12.09965/PO

Ficha técnica

El productor
Conservas La Brújula
Peso neto
0,110 Kg
Peso escurrido
0,076 Kg
Ingredientes
Mejillón (Mytilus galloprovincialis), aceite oliva, aceite de girasol, vinagre, especias y sal.  
Alérgenos
Molusco