Ökologisch
Microcósmico Garnacha 2023
Produktinformationen
Expertenbewertungen
The 2023 Microcósmico Garnacha was produced with grapes from older vines grown on slopes with slate soils at 650 to 700 meters in altitude in the village of Jarque in the IGP Valdejalón. It fermented with indigenous yeasts and 20% to 25% whole clusters that were foot trodden, and it matured in underground concrete vats for seven months. It has a little more complexity and depth than the Botijo Rojo and is varietal and juicy, with fine tannins and a dry finish. It has only 12.5% alcohol, a pH of 3.21 and 5.9 grams of acidity. 24,978 bottles produced. It was bottled in September 2024.
Deze wijnmakerij is ontstaan uit een goede vriendschap en een echte passie voor wijn. Anders zou het moeilijk te snappen zijn waarom een van de partners zijn baan heeft opgegeven en de ander zijn garage en familiewijngaarden voor het project heeft beschikbaar gesteld.
Vintages: 2023 2022 2021 2020
Rico, rico.... Eso sí es una garnacha.
Ver notas de añadas anteriores,2016,2018 ,2020 etc. Maravilloso.Vueto a beber y con esa relación c/p, magistral!!!!
En Aragón también se hacen grandes vinos, y este es un gran ejemplo.
Simplemente ... buenísimo.